Restaurante en el centro de Alicante
Menú del Día en Alicante Centro: Cocina Local con Sazón
Producto fresco, cocina de raíz mediterránea y una ubicación inmejorable junto a La Explanada. Comer bien, sin prisa y con mucho sazón.
Si buscas un menú del día en Alicante que combine producto fresco, cocina de raíz mediterránea y una ubicación inmejorable en el centro, has llegado al sitio adecuado. En Alasazon ofrecemos cada día un menú diario pensado para quienes quieren comer bien, sin prisa y sin renunciar al sabor. Tanto si tienes una pausa para comer entre semana como si quieres disfrutar de un buen menú el fin de semana, aquí encontrarás una propuesta honesta, de temporada y con mucho sazón.
Somos un restaurante en el centro de Alicante ubicado en el Hotel Serawa, en la Calle San Fernando 16, a pocos pasos de La Explanada. Un espacio cómodo, luminoso y con cocina visible donde el producto local es el protagonista. Desde el inicio Alasazon nuestra apuesta ha sido clara: reinterpretar la tradición alicantina con técnica y producto km0.
Qué incluye nuestro menú diario en Alicante
Una experiencia completa sin complicaciones. La estructura es sencilla y generosa:
01 · Entrante
A elegir entre dos opciones de temporada.
02 · Principal
Dos propuestas del día: siempre una de pescado o marisco y otra de carne o legumbre.
03 · Postre o café
Incluido para cerrar la comida.
04 · Bebida
Agua, refresco o vino de la casa.
La rotación de platos es diaria. Trabajamos con proveedores locales y de proximidad, lo que nos permite adaptar la oferta al producto disponible. En otoño e invierno encontrarás guisos de cuchara, arroces melosos y propuestas más contundentes. En primavera y verano, la cocina se aligera con ensaladas, pescados a la plancha y preparaciones más frescas. Esta rotación continua hace que nuestro menú del día en Alicante sea siempre una propuesta viva, nunca estática.
Puedes consulta el menú del día actual en nuestra web antes de venir para saber qué te espera hoy en la mesa.
Comer en Alicante con menú: calidad y precio
Comer en Alicante con menú no debería significar sacrificar calidad por precio. En Alasazon ambas cosas son compatibles. Nuestro menú del día Alicante barato en precio no significa barato en experiencia: cada plato se elabora con el mismo cuidado que la carta, las mismas materias primas y el mismo equipo de cocina.
Si comes fuera entre semana por trabajo o aprovechas la pausa del mediodía para desconectar, nuestro menú diario es la opción perfecta. Servicio ágil sin ser impersonal, un espacio para conversar sin gritos y una cocina que trabaja para que salgas satisfecho y a tiempo.
Los fines de semana el ambiente cambia: más familias, más calma, más tiempo para los postres. Pero la esencia es la misma. Si buscas un menú del día Alicante barato que no te decepcione, esta es tu mesa.
Por qué elegir Alasazon para tu menú del día
Hay muchos sitios donde comer en Alicante, pero no tantos donde cada detalle esté pensado. Por esto repiten nuestros clientes:
Producto km0
Producto km0 y proveedores locales seleccionados con criterio.
Cocina al momento
Cocina al momento, elaborada y nunca recalentada.
Rotación diaria
Rotación diaria de platos para no repetir nunca lo mismo.
Centro de Alicante
Centro de Alicante, cómodo andando desde la Explanada, el puerto u oficinas.
Espacio cuidado
Espacio cuidado, con barra y sala, para comer solo o en grupo.
Equipo de sala
Equipo de sala formado y atento a tu experiencia.
Además, si te gusta la cultura del vermut, completa tu visita en nuestra barra antes o después de comer. Y si tienes un grupo o celebración, ofrecemos menús de grupo adaptados a diferentes tamaños y presupuestos. Conoce toda nuestra propuesta en la carta completa.
Dónde estamos y cómo reservar
Reserva de forma rápida a través de nuestro sistema online en CoverManager, o llámanos directamente al 965 641 787.
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Alasazon
No te quedes con el hambre. Reserva tu mesa hoy y descubre por qué cada día más personas eligen Alasazon para su menú diario en Alicante.