ALASAZÓN, Tapas y Gastronomía Local en la Explanada

Ubicado en pleno centro de la Explanada, ALASAZÓN es un destino ideal para quienes buscan donde comer en Alicante y degustar la auténtica cocina alicantina con un toque moderno. Este restaurante destaca por su variedad de tapas, raciones y platos emblemáticos de la región, ideal para turistas y locales que deseen disfrutar de un ambiente vibrante frente al mar Mediterráneo. Aquí encontrarás un menú lleno de creatividad que utiliza ingredientes frescos y de proximidad, fusionando tradición y originalidad.

Disfruta de las Mejores Tapas en Alicante

Si te preguntas qué tapas probar, ALASAZÓN cuenta con una selección que no decepciona:

• Patatas ALASAZÓN con Salsa Café París: Un toque único a este clásico.
• Torreznos ALASAZÓN: Crujientes y jugosos, perfectos para compartir.
• Coca d’Oli con Gambas al Ajillo y Bledes: Un homenaje a la cocina mediterránea.
• Ensaladilla de Ahumados: Un tributo al restaurante «Delfín» con sabores intensos y un toque ahumado.

Vermut y Aperitivos con Sabor Local

Si eres amante del vermut, en ALASAZÓN puedes disfrutarlo como debe ser, con las mejores tapas y un ambiente relajado que invita a quedarse. Prueba su tabla de salazones alicantinos, la tabla de embutidos de Vinalopó o su cuarteto de quesos artesanos que resaltan los sabores de la región y el arte del aperitivo alicantino.

Una Experiencia Completa en la Explanada de Alicante

ALASAZÓN ofrece una experiencia completa: el restaurante cuenta con una terraza ideal para disfrutar del sol y las vistas a la Explanada, un espacio acogedor y familiar donde podrás probar lo mejor de la cocina local con un toque innovador. Cada plato es preparado con esmero para resaltar los sabores de la cocina alicantina, y la carta de bebidas incluye vinos cuidadosamente seleccionados y cócteles refrescantes para acompañar cada comida.

Información de Contacto

📍 Dirección: Calle San Fernando, 16 (Hotel Serawa Alicante), Alicante
📞 Teléfono: 965 641 787

Disfruta de la esencia de Alicante en ALASAZÓN, donde cada bocado es una inmersión en la cultura y los sabores de esta encantadora ciudad mediterránea.