Ubicado en la Explanada de Alicante, ALASAZÓN se destaca por su oferta de tapas y raciones que fusionan la creatividad con la tradición mediterránea y alicantina. Si buscas disfrutar de la auténtica cocina alicantina, este es el lugar ideal.

Platos Estrella 🍤🥔

1. Ensaladilla de Ahumados: Un tributo al restaurante «Delfín» con sabores intensos.
2. Esgarraet 2.0: Pimientos asados con capellán y cortezas de bacalao.
3. Torreznos ALASAZÓN: Jugosos y crujientes, perfectos para compartir.
4. Coca d’Oli con Gambas al Ajillo y Bledes: Tradición mediterránea en cada bocado.
5. Patatas ALASAZÓN con Salsa Café París: Un giro moderno a las clásicas patatas.

Cocina Alicantina en Su Máxima Expresión

En ALASAZÓN, la cocina alicantina brilla en cada plato, haciendo uso de ingredientes frescos y locales. Desde los productos del mar hasta las técnicas tradicionales de la región, el restaurante rinde homenaje a la rica gastronomía de Alicante. Los sabores del Mediterráneo se combinan con la creatividad del chef, brindando una experiencia auténtica y moderna al mismo tiempo.

Con su ambiente acogedor en plena Explanada, ALASAZÓN es el mejor lugar para disfrutar de la cocina local de Alicante, ya sea con tapas, raciones o un buen vino, todo frente al mar. ¡No te lo puedes perder! 🌴🍷