Al adentrarte en ALASAZÓN, te sumerges en un mundo de sabores y aromas que despiertan tus papilas gustativas y te hacen anhelar más. Disfrutarás de buena gastronomía pero también de un espacio multifuncional que se adapta a diversas ocasiones.
Bienvenido a Alasazón.
Tu nuevo espacio en Alicante junto a la Explanada, donde conocer nuestra cocina local reinterpretada.
Queremos que ALASAZÓN sea un pequeño homenaje a la época dorada de La Explanada, un lugar donde los alicantinos y foráneos iban a socializar, a verse y a ser vistos, a comer, a beber y a tomarse un aperitivo.
LA HORA DEL VERMUT.
En ALASAZÓN somos muy de vermú, muy de palique, muy de barra, porque Alicante es la ciudad de las barras. Esa hora de luz que precede a la comida es nuestra hora favorita, para tomar una caña, un penalti, reirse, socializar y ser el principio de unos momentos inolvidables (o no,todo depende de la cantidad de vermuts.)
Ponemos el valor en el producto, pero también en el proveedor. Si queremos tener una filosofía sostenible, de producto de temporada y dando valor a los productores, ¿que mejor manera de hacerlo real?
CALLE SAN FERNANDO, 16
(EN EL INTERIOR DEL HOTEL SERAWA ALICANTE)
03002 ALICANTE
965 641 787
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